Le Laboratoire d’Analyse des Sols et des formations superficielles (LAS) est rattaché à l’Ecole et Observatoire des Sciences de la Terre (UMS 830 Université de Strasbourg / CNRS). Ses services sont destinés avant tout aux laboratoires de recherches des universités et des organismes de recherche. Il peut également réaliser des prestations pour d'autres établissements tels que l'INRAP.
Le laboratoire participe à la formation des étudiants de master par l'intermédiaire d'un stage sur le terrain et en laboratoire. Il accueille également les doctorants dans le cadre de leur travail de thèse.